Студенты 3-го курса специальности «Поварское и кондитерское дело» успешно освоили навыки приготовления выпеченных холодных десертов. 

Учебная практика по профессиональному модулю ПМ 04. «Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации холодных и горячих десертов, напитков сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания» проходит под руководством мастера производственного обучения Хажиевой Г.Ф. 

В 2025 году специальность «Поварское и кондитерское дело» вошла в кластер Туризм и сфера услуг федерального проекта «Профессионалитет» национального проекта «Молодежь и дети». Проекты направлены на всестороннюю поддержку молодежи, развитие образования, профессиональное становление и активное участие молодых людей в будущем страны. 

  
  

#Профессионалитет #МолодёжьИДети #ИРПО #ТывХорошейКомпании
25.03.2026