Размер:
  • A
  • A
  • A
Цвет:
  • C
  • C
  • C

Мини-чемпионат в формате WSR по компетенции "Кондитерское дело" профессии "Повар-кондитер"

Уважаемые клиенты! На сайте ведутся технические работы. Приносим свои извинения за доставленные неудобства.

Конкурс профессионального мастерства проведен 15 декабря 2017 года на базе филиала ГБПОУ Дуванский многопрофильный колледж с. Верхние Киги в формате мини-чемпионата WSR.

Цели мини-чемпионата:

- повышение уровня профессионального образования обучающихся, престижа профессий квалифицированных рабочих, выявление и поддержка наиболее талантливой молодежи, стимулирование их творческой активности;

- повышение качества профессиональной подготовки молодых рабочих, выявление их мастерства, пропаганда среди молодежи рабочих профессий;

-  популяризация рабочих профессий, привлечение молодых инициативных людей в рабочие профессии, повышение их престижа в обществе.

Положение конкурса


В конкурсе приняли участие 5 обучающихся из всех филиалов колледжа - студентки 3-го курса профессии «Повар, кондитер»:

Хуснутдинова Гульназ Даяновна филиал с.Верхние Киги;

Ганиева Венера Ратмиловна - филиал с.Малояз;

Нурдавлятова Диана Ильнуровна; - филиал с.Большеустьикинское;

Каузеевич Елизавета Викторовна - филиал с.Новобелокатай;

Данилова Татьяна Андреевна - филиал с.Ярославка

Состав судейского жюри:

Председатель - заместитель директора колледжа Л.М. Филимазова.

Члены жюри по объективным и субъективным показателям работы:

Г.Ф. Хажиева – мастер п/о, филиала ГБПОУ ДМК с.Верхние Киги;

М.Р. Бурханова – мастер п/о, филиала ГБПОУ ДМК с.Малояз;

В.В. Сафиуллина – мастер п/о, филиала ГБПОУ ДМК с.Большеустьикинское;

Л.В. Худякова – мастер п/о, филиала ГБПОУ ДМК с.Новобелокатай;

Н.И. Рощина – преподаватель профессиональных дисциплин, филиала ГБПОУ ДМК с. Ярославка.

Члены жюри по объективным и субъективным показателям презентации:

З.И. Валиева – преподаватель профессиональных дисциплин, филиала ГБПОУ ДМК с.Верхние Киги;

Л.Д Насибуллина - преподаватель профессиональных дисциплин, филиала ГБПОУ ДМК с. с.Малояз;

З.Х. Бикташева – преподаватель профессиональных дисциплин, филиала ГБПОУ ДМК с.Большеустьикинское;

Л.М. Иванова – преподаватель профессиональных дисциплин, филиала ГБПОУ ДМК с.Новобелокатай;

О.В. Юрьева – преподаватель профессиональных дисциплин, филиала ГБПОУ ДМК с. Ярославка.

Конкурс проходил в два этапа:

На 1-ом этапе участницы в течение 3-х часов занимались приготовлением птифуров - маленьких пирожных из песочного и бисквитного теста. За ходом работы наблюдала 1-ая группа жюри. Готовые и стильно оформленные пирожные, были представлены 2-ой группе жюри для «слепой» дегустации.

На 2-ом этапе конкурсантки представляли свое изделие (мини торт), выполненное в качестве домашнего задания.


Итоги конкурса:

1 место - Хуснутдинова Гульназ, студентка филиала с. Верхние Киги,

2 место- Каузеевич Елизавета, студентка филиала с.Новобелокатай

3 место - Данилова Татьяна, студентка филиала с. Ярославка.


Новостная лента