Студенты заочного отделения специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» ознакомились с технологией переработки продукции животного происхождения.

24 января для студентов было организовано выездное занятие на мясокомбинат «Урал-Тау».

Хочется выразить огромную благодарность директору мясокомбината Сагадиеву Ринату Табрисовичу, технологу  Загитовой Эльвире Габрашитовне (выпускникам нашего колледжа  2009 года) , а также всему коллективу за теплый приём и познавательную экскурсию.

Ринат Табрисович лично провел экскурсию по предприятию, показал полный цикл переработки мяса, начиная с цеха  забоя скота и заканчивая производством готовой продукции. Представил весь ассортимент продукции, производимой на мясокомбинате.

Студенты ознакомились с современным функциональным оборудованием, узнали его назначение и принцип работы.

Завершилась экскурсия дегустацией продукции за чашечкой горячего чая и приятными разговорами.

Занятие было продуктивным и познавательным, вызвало интерес у студентов.

З.Р. Абдрахимова, преподаватель профессиональных дисциплин и модулей.